Stekt breiflabb med soltørka tomater og blomkålkrem
Stekt breiflabb med soltørka tomater og blomkålkrem passer ypperlig når du skal invitere venner på besøk. Stek breiflabben og server den med soltørket tomat og blomkålkrem.
- Tid: 30 min
- Porsjoner: 4
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- breiflabbkotelett eller filet uten skinn
- ss olivenolje
- mangoldblader eller frisk spinat
- ss smør
- ss trøffelolje eller olivenolje
- dl olje fra tomatene
- ss finhakkede soltørka tomater i olje
- stk tomat uten skinn og kjerner i terninger
- salt og hvit pepper
- stk blomkål
- dl matfløte
- ss Snøfrisk naturell
- pepper
- stk potet
- litt salt og pepper