Schab z pomidorami w sosie czosnkowym
Cebule i czosnek pokrój w plastry, podsmaż na kilku łyżkach oleju z pomidorów, dodaj orzeszki i pokrojone również w plastry pomidory. Całość chwilę smaż, dodaj bazylię, łyżkę octu, łyżkę Sosu czosnkowego oraz pokrojoną w bardzo drobną kostkę bułkę. Całość dokładnie wymieszaj. Powstały farsz wystudź.
- Czas: 60 min
Źródło: przepisy.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- schab środkowy bez kości
- suszone pomidory w oleju
- Sos czosnkowy z jogurtem Hellmann’s
- orzeszki piniowe lub pestki dyni
- Przyprawa do mięs Knorr
- Rosół wołowy Knorr
- cebula
- ząbki czosnku
- ocet jabłkowy
- kajzerka
- kilka listków świeżej bazylii