Parrillada de mar
Aprende a preparar esta receta de Las brasas, por Martiniano Molina en El Gourmet
- Raciones: 4
Fuente: elGourmet
Ingredientes
- Lima 1 Unidad
- Mejillones 16 Unidades
- Ostras 16 Unidades
- Chipirones 8 Unidades
- Trillas 4 Unidades
- Aceite De Oliva Cantidad necesaria
- Ajo 2 Dientes
- Sal y Pimienta A gusto
- Cigalas 4 Unidades
- Almejas patagónicas 16 Unidades
- Langostinos 16 Unidades
- Pejerrey 4 Filetes
- Limon 1 Unidad
- Sepias 2 Unidades
- Sardinas 4 Unidades
- Vieiras 16 Unidades
- Aceite de morrones colorados
- Aceite de puerros