上品な甘さが美味しい♪ アマダイの西京焼き

上品な甘さが美味しい♪ アマダイの西京焼き

やわらかなアマダイを白味噌ベースの漬け地につけてフライパンで焼き上げます!一口食べればごはんが進むこと間違いなし♪

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • アマダイ 2切れ
  • 塩 少々
  • れんこん 3cm
  • ししとう 4個
  • 水 大さじ2
  • 白味噌 大さじ4
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ1

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