Fırında Renkli Havuç Glaze
Küçük bir kasede benmari usulü eritilmiş tereyağını, esmer toz şekeri, tuzu ve baharatları karıştırın. Havuçların kabuğunu kazıyın. Pişirme kağıdı ile kaplanmış fırın tepsisine dizin. Havuçların üzerine tereyağı karışımından iki kaşık kadarını daha sonra kullanmak üzere ayırın, kalanı yayıp fırça ile...
- Süre: 20 dk
- Porsiyon: 4
Kaynak: Sofra
Malzemeler
- havuç mor ve turuncu havuç karışımı
- yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
- tatlı kaşığı esmer toz şeker
- Yarımşar çay kaşığı toz tarçın
- toz zencefil ve muskat
- yemek kaşığı bal
- Bir tutam karabiber
- çay kaşığı tuz
- Süslemek İçin
- çay kaşığı kadar rendelenmiş limon kabuğu
- dal dereotu