Torsk i folie med tomat, pesto och purjolök
Gör en smakresa till Italien där torsk och pesto möts. Börja med att dela och strimla tomater och purjolök. Lägg torskbitarna i folieark och fördela grönsakerna och peston över bitarna. Därefter är det bara att grilla paketen. En härlig middag som är färdig på under 30 min.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- körsbärstomater
- liten purjolök
- bitar torskrygg
- dubbla ark grillfolie
- salt
- svartpeppar
- msk pesto
- kokt färskpotatis