Poires pochées aux épices et vin doux
Savourez cette poires pochées aux épices et vin doux ! Une recette proposée par PUGET.
- Temps: 15 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- poires Williams
- Huile d'olive PUGET Bio
- bouteille de Monbazillac ou vin blanc doux
- gousse de vanille
- cuillère à soupe de graines de coriandre
- cuillère à café de baies de genièvre
- cuillère à soupe de cardamome
- bâtons de cannelle
- de sucre
- citron
- d'orange
- cuillères à soupe de pistaches concassées
- d'amandes effilées
- feuilles d'or