フライパンひとつで中華風春雨サラダ

フライパンひとつで中華風春雨サラダ

フライパンひとつでできる下茹でしない春雨サラダ!お酢の酸味も飛ぶのでマイルドな仕上がりです。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 緑豆春雨 50〜60g
  • にんじん 中 1/2〜1本
  • きゅうり 1本
  • ■煮汁 null
  • 水 200cc
  • 酢(アップルビネガーでも) 大さじ3
  • きび砂糖 大さじ2
  • 淡口醤油 大さじ1
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • ごま油 大さじ2
  • ■仕上げに null
  • すりごま 大さじ2

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