Italská telecí omáčka s tuňákem a kapary Vitello Tonato
Vitello Tonnato je lahodný pokrm z telecího masa přelitý krémovou omáčkou z tuňáka a kaparů, díky které je jedinečný a nelze mu odolat.
- Čas: 210 min
- Porce: 4
Zdroj: Tastelist
Suroviny
- Telecí pečeně
- Cibule
- Mrkev
- stonek Celer
- sůl a pepř podle chuti
- konzervy Tuňák v oleji
- polévková lžíce Kapary
- Sardelové filé
- šťáva z jednoho citronu
- šálek majonéza
- Celozrnná mouka na poprášení