Filetto di salmone croccante , maionese al limone e crema di broccolo romano
Il salmone in una versione lèggera ma non troppo… Con un po’ di fantasia il gusto non manca .
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Filetti di salmone
- Patate pasta gialla piccole
- Burro
- cucchiaino Sale
- Uovo
- Olio di semi
- Limone
- Broccolo romano
- spicchio Aglio
- Robiola
- Olio evo