Receta de Estofado de Verduras Italiano
Un estofado de verduras italiano delicioso y saludable.
- Tiempo: 60 min
- Raciones: 4
Fuente: Chupalagamba.es
Ingredientes
- cucharadas aceite de oliva
- unidad cebolla grande, picada
- dientes ajo, picados
- unidades zanahorias, en rodajas
- unidades calabacines, en rodajas
- lata tomates triturados
- taza caldo de verduras
- cucharadita orégano seco
- cucharadita albahaca seca
- al gusto sal y pimienta