Korvsoppa
Korvsoppa med rotfrukter serverad med senapskräm. En strålande vardagsrätt att ta till när tiden är knapp. Det går bra att använda de rotfrukter du har hemma. Och senapskrämen går bra att göra på både gräddfil, färskost, yoghurt eller smetana. Ta det du har hemma!
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- potatis
- morot
- palsternacka
- liter vatten
- tärningar grönsaksbuljong
- kryddpepparkorn
- lagerblad
- korv, t ex falukorv
- salladslökar
- salt och svartpeppar
- krukor färsk persilja
- dl Arla Köket® Crème fraiche
- msk dijonsenap