Recettes au piment d'Espelette : basques, poulet, dessert
Découvrez la recette du vrai poulet basquaise, un plat riche en saveurs du Sud-Ouest ! Délicatement relevé au piment d'Espelette, ce plat s'accompagne traditionnellement de riz pour un maximum de plaisir !
- Temps: 20 min
- Portions: 6
Source: cuisine.journaldesfemmes.fr
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Ingrédients
- poulet entier
- tomate bien mûre
- poivron
- piment d'espelette
- oignon
- gousse ail
- huile d'olive
- farine
- thym
- laurier
- sel
- poivre