大根で巻く生春巻き

大根で巻く生春巻き

通常生春巻きはライスペーパーですが、意外と巻くの難しいですよね。量もいっぱい入っているので使いきれなかったりします。おうちにある野菜で巻いたらどうかと思い、試したところとっても美味しかったのでぜひ作ってみてください。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 大根 10cm
  • アボカド 1/2個
  • エビ 6尾
  • レタス 1/6個
  • スイートチリソース 適量

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