なすと玉ねぎのお味噌汁

なすと玉ねぎのお味噌汁

なす、たまねぎの素材そのもののお味をお楽しみいただける一品です。優しいお味になっておりますので、朝食にもピッタリです。野菜の甘みがどこか落ち着くおみそ汁です。手順も簡単ですので、是非一度お試し下さい。

出典: kurashiru.com

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材料

  • ナス 1本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 水 400ml
  • みそ 小さじ2
  • 顆粒和風だし 小さじ1
  • 小ねぎ 適量

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