Elises Glasnudel-Gemüsepfanne mit Erdnüssen, Sesam und Ei
Im Rahmen unserer BaMiKo-Ballaststoff-Challenge haben wir eure liebsten ballaststoffreichen Rezepte gesucht. Die Idee: Kochen, was schmeckt und dem Darm gut tut – kreativ, gesund und bunt!Wir freuen uns riesig, euch das allererste Gewinner-Rezept präsentieren zu dürfen: Elises Glasnudel-Gemüsepfanne mit Erdnüssen, Sesam und Ei
- Portionen: 4
Quelle: Darm Kram
Zutaten
- Glasnudeln
- Karotten
- Tassen Erbsen
- kleine Tasse Mais
- EL Sesam
- Erdnüsse
- EL Sojasauce
- Eier
- TL Öl zum Braten