おやつにぴったり♪ 米粉の磯辺いももち

おやつにぴったり♪ 米粉の磯辺いももち

人気のいももちを米粉を使って簡単アレンジ♪米粉は片栗粉の代わりに使えば活用幅が広がります。チーズを入れたり、大学いも風にすればバリエーションも広がり、飽きずに楽しめます♪

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • じゃがいも 2個
  • 米粉 大さじ3
  • 焼きのり 2/3枚
  • 水 大さじ2
  • 有塩バター 10g
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1

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