簡単！ さっぱりナスの煮浸し
シンプルで美味しいなすの煮浸しのレシピをご紹介します！なすは一度油で焼くことでコクが出ます。煮汁をたっぷり吸わせたなすはジューシーで、冷やして食べるとさっぱりといただけますよ♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- なす 3本
- サラダ油 大さじ2
- 細ねぎ 適量
- だし汁 200cc
- みりん 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- しょうゆ 大さじ1と1/2
- おろししょうが 小さじ1/3
シンプルで美味しいなすの煮浸しのレシピをご紹介します！なすは一度油で焼くことでコクが出ます。煮汁をたっぷり吸わせたなすはジューシーで、冷やして食べるとさっぱりといただけますよ♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
出典: デリッシュキッチン