さっぱり辛旨！韓国冷麺風豚しゃぶそうめん
酸っぱ辛いスープが美味しい韓国冷麺風で楽しむぶっかけそうめん♪作り方は実は簡単！そうめんをゆでて具材をのせたら焼肉のたれと調味料を混ぜたスープとピリ辛ダレをかけるだけ！これから暑くなって食欲が無くなった時もさっぱり食べられて栄養も取れる、夏にピッタリのぶっかけそうめんです♪
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- そうめん 3〜4束
- 豚肉 100g
- 卵 1個
- きゅうり 1/3本
- すいか 適量
- キムチ 適宜
- ぬるま湯 260ml
- 鶏がらスープの素 大さじ2
- キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛 大さじ2
- 酢 小さじ2
- レモン汁 小さじ1
- ごま油 小さじ1
- 氷 適量
- コチュジャン 大さじ1
- キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛 大さじ1