Poulet à l'érable à la québécoise : recette savoureuse
Originaire du Québec, le poulet à l'érable est un savoureux mariage de sucré et salé qui saura séduire les papilles les plus exigeantes. Ce plat traditionnel utilise le sirop d'érable, un incontournable de la gastronomie québécoise, pour enrober délicatement le poulet et y apporter une douceur irrésistible.
- Portions: 4
Source: A la ferme Dulys
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Ingrédients
- morceaux de poulet
- sirop d'érable
- cuillères à soupe moutarde de Dijon
- vinaigre de cidre
- sauce soja
- cuillère à café ail en poudre
- cuillère à café gingembre en poudre
- cuillère à café thym séché
- sel et poivre