Recette de pâtes fraîches des Pouilles : saveurs du Sud de l'Italie
Découvrez les saveurs ensoleillées du Sud de l'Italie avec cette authentique recette de pâtes fraîches des Pouilles. Un plat qui éveille les papilles et invite au voyage culinaire dans une région réputée pour sa gastronomie généreuse et savoureuse.
- Portions: 4
Source: bruno-pizza.com
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Ingrédients
- grammes Semoule de blé dur
- millilitres Eau tiède
- grammes Sel fin
- grammes Tomates cerises
- grammes Roquette
- Huile d'olive extra-vierge
- gousses Ail
- Pecorino râpé