優しい味わい びわのコンポート

優しい味わい びわのコンポート

びわを、甘いシロップで煮て、優しい甘さのコンポートに仕上げました。完成後には、冷蔵庫で冷やしてそのまま食べても美味しいですし、タルトに乗せたり、ゼリーに入れてもとても美味しいですよ。様々なスイーツにもできますのでぜひ作ってみてください。

出典: kurashiru.com

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材料

  • びわ 3個
  • 水 300ml
  • グラニュー糖 50g
  • レモン汁 大さじ1/2

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