優しい味わい びわのコンポート
びわを、甘いシロップで煮て、優しい甘さのコンポートに仕上げました。完成後には、冷蔵庫で冷やしてそのまま食べても美味しいですし、タルトに乗せたり、ゼリーに入れてもとても美味しいですよ。様々なスイーツにもできますのでぜひ作ってみてください。
- 時間: 60 分
- 分量: 3
出典: kurashiru.com
材料
- びわ 3個
- 水 300ml
- グラニュー糖 50g
- レモン汁 大さじ1/2
びわを、甘いシロップで煮て、優しい甘さのコンポートに仕上げました。完成後には、冷蔵庫で冷やしてそのまま食べても美味しいですし、タルトに乗せたり、ゼリーに入れてもとても美味しいですよ。様々なスイーツにもできますのでぜひ作ってみてください。
出典: kurashiru.com