Cookie Dough bites

Cookie Dough bites

Con il termine cookie dough si indica letteralmente l’impasto crudo dei biscotti ma niente paura si puo’ mangiare anche cosi. È un dolcetto sfizioso velocissimo da preparare che si presta a tantissime varianti: io ho realizzato una versione vegana a base di ceci e arricchita con gocce di cioccolato, potete realizzare un gustoso dolce al cucchiaio o servirlo sotto forma di balls come ho fatto io.

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Ceci lessati
  • Burro di arachidi
  • Burro di arachidi in polvere sgrassato
  • cucchiaio Sciroupo dacero
  • Cioccolato fondente

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