手軽に作れる! ゴーヤーとコーンの豆乳スープ
無調整豆乳を使って、まろやかな味わいのスープを作ります♪ゴーヤーのさわやかな苦味とコーンの甘みが絶妙な組み合わせ!さっと作れるので、手の込んだメイン料理の日の献立にいかがでしょうか。お好みで仕上げに粉チーズを加えてもおいしいです。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- ベーコン 2枚
- ゴーヤー 1/4本
- コーン缶 30g
- 水 150cc
- コンソメ 小さじ1/2
- 無調整豆乳 200cc
- 塩 小さじ1/3
- こしょう 少々
無調整豆乳を使って、まろやかな味わいのスープを作ります♪ゴーヤーのさわやかな苦味とコーンの甘みが絶妙な組み合わせ!さっと作れるので、手の込んだメイン料理の日の献立にいかがでしょうか。お好みで仕上げに粉チーズを加えてもおいしいです。
出典: デリッシュキッチン