Klassische katalanische Fuet

Klassische katalanische Fuet

Fuet ist eine luftgetrocknete Schweinswurst aus Katalonien, Spanien. Diese einfache Zubereitung lässt den Geschmack voll zur Geltung kommen. Servieren Sie sie als Teil einer Tapas-Platte oder genießen Sie sie mit Brot und Wein.

Quelle: Planetwurst

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Zutaten

  • Fuet-Wurst
  • Rustikales Brot, zum Servieren
  • Olivenöl, zum Beträufeln

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