Klassische katalanische Fuet
Fuet ist eine luftgetrocknete Schweinswurst aus Katalonien, Spanien. Diese einfache Zubereitung lässt den Geschmack voll zur Geltung kommen. Servieren Sie sie als Teil einer Tapas-Platte oder genießen Sie sie mit Brot und Wein.
- Portionen: 4
Quelle: Planetwurst
Zutaten
- Fuet-Wurst
- Rustikales Brot, zum Servieren
- Olivenöl, zum Beträufeln