皮も美味しく！ 大根の皮と塩昆布の漬けもの
大根の煮物などで、皮がたくさんあまったらこちらをどうぞ！ 皮の部分は歯ごたえがあり、漬物には最適。塩昆布が入るので 旨みもバッチリです！
- 分量: 3
出典: デリッシュキッチン
材料
- 大根の皮 1/2本分
- 塩昆布 大さじ1と1/2
- 唐辛子（輪切り） 小さじ1/2
- 白いりごま 小さじ1
大根の煮物などで、皮がたくさんあまったらこちらをどうぞ！ 皮の部分は歯ごたえがあり、漬物には最適。塩昆布が入るので 旨みもバッチリです！
出典: デリッシュキッチン