Falukorvsgryta med grönsaker
Falukorv är så mycket mer än bara korv och makaroner. Testa gärna att laga denna mustiga falukorvsgryta med grönsaker, nästa gång du köper hem den populära svenska korven.
Källa: Svenskt Kött
Ingredienser
- portioner
- svensk falukorv
- fast potatis, skalad och grovt hackad
- knippa späd knipplök, fint hackad
- fina morötter, i slantar
- liten blomkål, i buketter
- olja och smör till stekning
- vitlöksklyftor, pressade
- msk tomatpuré
- lagerblad
- burk öl, 33 cl
- burk vatten, 33 cl
- grönsaksbuljongtärningar
- msk färsk, repad timjan
- några stänk tabasco
- salt och malen svartpeppar
- Till servering
- sockerärtor, ansade
- färska basilikablad, rivna
- riven ost
- dijonsenap