Hühnersuppe mit Ei und Zitrone vereint Klassik und Moderne
Hühnersuppe mit Ei und Zitrone vereint Klassik und Moderne. Hier kommt jetzt ein ganz leckeres Rezept von einer Hühnersuppe unter Verwendung von Zitronen und Eiern. Der tolle Geschmack dieser Suppe wird auch alle Skeptiker überzeugen.
- Zeit: 80 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Genuss-Suche.de
Zutaten
- großes Suppenhuhn
- Karotten
- Stangen Sellerie
- Zwiebel
- Liter Hühnerbrühe
- Rapsöl oder Sonnenblumenöl zum Anbraten
- Pfeffer und Salz nach eigenem Geschmack
- TL Senf
- Prise Zucker
- Eier
- Zitrone in Scheiben geschnitten
- Zitrone ausgepresst
- Frische Petersilie )