ごぼうとにんじんのかき玉汁

ごぼうとにんじんのかき玉汁

ごぼうや溶き卵を使った「ごぼうとにんじんのかき玉汁」の作り方です。さっぱりとした塩味のおすまし。

出典: AJINOMOTO PARK

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材料

  • ごぼう 4cm（30g）
  • にんじん 3cm（30g）
  • 溶き卵 1個分
  • みつば 4本
  • A水 2カップ
  • A「ほんだし®」 小さじ2/3
  • A「瀬戸のほんじお®」 小さじ1/3

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