Tofu Rührei
Dieses vegane Tofu Rührei ist sehr aromatisch und absolut lecker. Das Rührei Rezept ist dem traditionellen Rührei sehr ähnlich, nicht nur von der Konsistenz, sondern auch von dem Geschmack her. Bei dem Gericht sind die Gewürze sehr wichtig. Ein absoluter Favorit zum Frühstück!
- Zeit: 10 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Plantifulheart - Gesunde Vegane Rezepte & Pflanzliche Ernahrung
Zutaten
- Räuchertofu
- Seidentofu
- Zwiebel
- EL Hefeflocken
- EL Sojasoße
- Tomaten
- TL Kurkuma
- TL Kala Namak
- Sonstige Gewürze: Salz, Pfeffer, Knoblauch
- Schnittlauch