Urtehummus og nuggets af gris
En nytænkende måde at tilberede grisekød på. Prøv denne lækre opskrift på cremet urtehummus og nuggets af gris. nemlig.com leverer alle ingredienserne.
- Tid: 40 min
- Portioner: 4
Kilde: www.nemlig.com
Ingredienser
- Filet af gris - alternativt mørbrad
- Olivenolie
- Hvidløg
- Panko-rasp eller alm. rasp
- Æg
- Hvedemel
- Smagsneutral olie
- Paprika
- Salt og friskkværnet peber
- Tørrede kikærter, eller 400 fra dåse
- Citron
- Tahin
- Blandede krydderurter
- Salt
- Grøntsagsstave, fx agurk, gulerødder, blomkål, sukkerærter eller blancherede asp