鶏ムネ肉とカシューナッツの塩糀炒め
鶏ムネ肉を塩糀で漬け込んで、ふっくらやわらかく。ピーマン、パプリカ、カシューナッツを合わせて彩り豊かに仕上げます。パーティーにもおすすめのレシピです。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: イチビキ 公式サイト
材料
- 鶏肉 200g
- 赤パプリカ 1/2個
- ピーマン 2個
- カシューナッツ 30g
- 塩糀 270g 大さじ2
- ごま油 小さじ1
- 黒こしょう 適量
鶏ムネ肉を塩糀で漬け込んで、ふっくらやわらかく。ピーマン、パプリカ、カシューナッツを合わせて彩り豊かに仕上げます。パーティーにもおすすめのレシピです。
出典: イチビキ 公式サイト