Filetto di orata in crosta di pistacchi con contorno di carote arancioni e gialle, taccole e pastinaca al cumino
Se la tua tavola ha bisogno di una nota di colore, prova a metterla direttamente nel piatto: filetto di orata con carote arancioni e gialle, taccole e pastinaca.
- Porzioni: 4
Fonte: bonduelle.it
Ingredienti
- confezione di Carote arancioni e gialle, Taccole e Pastinaca surgelate Natura in
- filetti di orata
- Succo di ½ limone
- gr di granella di pistacchi
- cucchiaino di cannella
- cucchiaio di zucchero
- mazzetto di coriandolo
- cucchiai di aceto di vino bianco
- cucchiaino di cumino
- cucchiaino di paprika dolce
- cucchiaino di zucchero
- pizzico di peperoncino
- spicchio di aglio tritato
- Olio extravergine di oliva q.b
- Sale q.b
- Pepe q.b