Linecké ořechové kostky se žloutkovou polevou – fotopostup

Tyto linecké řezy určitě dobře znáte. Já jsem ale klasické mleté vlašské ořechy nahradila lískovými, které jim dodaly výraznější chuť a nádhernou vůni při pečení. Musím však podotknout, že pokud chcete nižší kostičky, je lepší zvolit větší plech. Při vyšší vrstvě těsta kostičky déle chladnou a žloutková poleva na nich také schne pomaleji. Ideální je proto připravit je večer a krájet až druhý den ráno. Autor: Karambola

Zdroj: nejrecept.cz

Importovat do mé kuchařky