Äppelkaka med frangipane
Frangipane är en fransk mandelkräm som är ljuvlig ihop med äpple. Det här är en underbar klassisk äppelkaka med knaprigt pajakal, mjuk mandelkräm, syrliga äpplen och en söt aprikossylt penslad på toppen.
- Tid: 150 min
- Portioner: 10
Källa: Arla
Ingredienser
- Svenskt Smör från Arla®
- vetemjöl
- dl florsocker
- krm salt
- litet ägg
- Svenskt Smör från Arla®, rumsvarmt
- mandelmjöl
- strösocker
- ägg
- röda äpplen, gärna syrliga
- citron, pressad saft
- dl aprikosmarmelad
- msk vatten