Carrilleras en salsa recetas
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La receta de carrilleras de cerdo en salsa es un plato delicioso que cocinamos con la salsa.
- Tiempo: 65 min
- Raciones: 6
Fuente: Tastelist
Ingredientes
- de carrilleras de cerdo ibérico
- de caldo oscuro o de res
- vaso de vino blanco seco
- cebollas blancas medianas
- zanahoria
- pimentón
- dientes de ajo
- rama de puerro
- cucharada de carne de pimiento chorizo
- un chorrito de brandy
- aceite vegetal
- sal al gusto
- Pimienta molida al gusto