牛肉とエリンギのマヨポン炒め

牛肉とエリンギのマヨポン炒め

牛肉とエリンギのマヨポン炒めをご紹介します。旨味たっぷりの牛肉と食感のよいエリンギをマヨネーズとポン酢で炒めました。ごはんのおかずにぴったりなので、ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 牛こま切れ肉 200g
  • エリンギ 2本
  • ポン酢 大さじ3
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 砂糖 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • サラダ菜 適量

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