Palitos de cookie com gotas de chocolate: perfeitos para mergulhar no creme de avelã

Palitos de cookie com gotas de chocolate: perfeitos para mergulhar no creme de avelã

Quando parecia que não dava para deixar um biscoito melhor, surge a receita de palitos de cookie com gotas de chocolate perfeitos para mergulhar no creme de avelã, em uma calda de chocolate derretido ou até em uma xícara de café. O formato em tiras finas é um sucesso nas redes sociais e até chamado de “cookie fries” pela semelhança com a batata frita palito. Não só os palitos de cookie são mais fáceis de segurar e morder sem se desmancharem por completo como são ideais para quem gosta de incrementar o biscoito com coberturas e cremes diversos. O modo de como fazer palitos de cookie com gotas de chocolate não foge muito do preparo tradicional e nem de ingredientes básicos como manteiga, açúcar mascavo e farinha. A diferença está na forma de separar a massa, mas não se preocupe que ainda damos dica de como deixar o formato sem a massa es…

Fonte: TudoGostoso

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Ingredientes

  • de manteiga sem sal derretida
  • xícara de açúcar mascavo
  • xícara de açúcar refinado
  • ovo
  • colher de essência de baunilha
  • e 1/2 xícara de farinha de trigo
  • colher de fermento químico
  • pitada de sal
  • chocolate em gotas ou picado a gosto

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