Palitos de cookie com gotas de chocolate: perfeitos para mergulhar no creme de avelã
Quando parecia que não dava para deixar um biscoito melhor, surge a receita de palitos de cookie com gotas de chocolate perfeitos para mergulhar no creme de avelã, em uma calda de chocolate derretido ou até em uma xícara de café. O formato em tiras finas é um sucesso nas redes sociais e até chamado de “cookie fries” pela semelhança com a batata frita palito. Não só os palitos de cookie são mais fáceis de segurar e morder sem se desmancharem por completo como são ideais para quem gosta de incrementar o biscoito com coberturas e cremes diversos. O modo de como fazer palitos de cookie com gotas de chocolate não foge muito do preparo tradicional e nem de ingredientes básicos como manteiga, açúcar mascavo e farinha. A diferença está na forma de separar a massa, mas não se preocupe que ainda damos dica de como deixar o formato sem a massa es…
- Tempo: 25 min
- Porções: 30
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de manteiga sem sal derretida
- xícara de açúcar mascavo
- xícara de açúcar refinado
- ovo
- colher de essência de baunilha
- e 1/2 xícara de farinha de trigo
- colher de fermento químico
- pitada de sal
- chocolate em gotas ou picado a gosto