あさりの茶碗蒸し 浅めの鉢で作れば、調理時間短縮 時間: 30 分 出典: レタスクラブ マイレシピ帳にインポート 材料卵…２個あさり（砂抜きしたもの）…300gだし汁…適宜しいたけの薄切り…２枚分長ねぎのみじん切り…大さじ２あん（だし汁1/2カップ、しょうゆ小さじ２、みりん小さじ１、砂糖小さじ1/2、塩少々、片栗粉小さじ1/2、水小さじ１）三つ葉のざく切り…３本分
