ポン酢でさっぱり 豚ロース焼き

ポン酢でさっぱり 豚ロース焼き

ポン酢でさっぱりといただく、豚ロース焼きのご紹介です。ポン酢を使用しているので、少ない調味料で簡単に味が調いますよ。厚切り肉の他にも、薄切り肉や豚こま切れ肉などお好みの部位のお肉でアレンジしても美味しいので、ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 豚ロース 2枚
  • 塩 少々
  • 黒こしょう 少々
  • ポン酢 大さじ3
  • みりん 小さじ2
  • サラダ油 大さじ1/2
  • ベビーリーフ 30g
  • ミニトマト 4個
  • マヨネーズ 大さじ2

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