Grøntsagschili
Chili sin carne med masser af grøntsager, varme krydderier, chokolade og brune bønner. Retten er velegnet til vegetarer, veganere og alle andre, der kan lide en drøngod chili.
- Portioner: 4
Kilde: meyers-web-prod-w82o2.ondigitalocean.app
Ingredienser
- peberfrugt
- små 2 løg
- [object Object] hvidløg
- courgette
- [object Object] hakkede tomater eller tilsvarende friske tomater
- frisk 1 chili
- [object Object] chipotle chili
- friskhakket 1 [object Object] timian
- [object Object] muscovadosukker eller brun farin
- [object Object] røget paprika
- stødt 2 [object Object] spidskommen
- mørk 20 [object Object] chokolade
- grofthakket 3 [object Object] spinat
- salt
- friskkværnet peber
- olie
- [object Object] hvid bønne
- [object Object] brun bønne