Arrosto di arista con latte scremato
Prepariamo insieme l’arrosto di arista con latte scemato. Questo delizioso e delicato piatto è dietetico (soprattutto perchè useremo poco olio e il latte scremato, cioè quello senza grassi) ed è ideale per mantenersi in forma. Associato a mezz’ora di camminata al giorno sarà un vero toccasana per il vostro organismo e non dovrete neanche rinunciare troppo ai piaceri della buona tavola.
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- di arista
- litri di latte scremato
- cipolla
- gambo di sedano
- carota
- dl di vino bianco
- aceto q.b
- olio d'oliva
- sale q.b
- pepe q.b