Pieuvres en pot

Pieuvres en pot

Mettez une casserole à fond épais sur le feu. Faites-y fondre le beurre. Faites-y ensuite suer l’oignon 3 minutes. Ajoutez les tomates et laissez le tout mijoter 2 à 3...

Source: French

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Ingrédients

  • Pur beurre doux irlandais Kerrygold
  • oignon, émincé
  • tomates, coupées en dés
  • + ½ c à s de farine
  • de lait
  • de filets cabillaud sans peau, coupés en gros dés
  • de filets de saumon sans peau, coupés en gros dés
  • c à s de persil frais, émincé
  • feuille de laurier
  • de cheddar, finement râpé
  • paquet de feuilles de pâte feuilletée
  • œuf, battu
  • pincée de sel et du poivre noir fraîchement moulu selon votre goût
  • <h3>Pour la décoration:</h3>
  • olives noires

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