Christstollen
Der Christstollen ist ein traditionelles Weihnachtsgebäck und hat eine lange Geschichte. Seine Form und der weiße Puderzucker sollen symbolisch an das in Tücher gewickelte Christkind erinnern.
- Zeit: 90 Min.
Quelle: Rosenfellner Mühle & Naturkost GmbH
Zutaten
- Stück Weinsteinbackpulver
- Butter
- gehackte Mandeln
- Rosenfellner Bio Weizenmehl T480 glatt
- Kardamon
- Muskat
- Orangeat
- Rosinen
- Schuss Rum
- Topfen
- Stück Rosenfellner Bio Vanillezucker
- Zucker
- Stück Eier
- Zitronat
- Butter zum Bestreichen
- EL Staubzucker zum Bestreuen