ベーキングパウダーなし! 米粉のふわふわパンケーキ

ベーキングパウダーなし! 米粉のふわふわパンケーキ

米粉のふわふわ食感のパンケーキをご紹介します!ベーキングパウダーを使わず、メレンゲを使って膨らませてふわふわに仕上げましょう♪今回はフライパンで作るレシピをご紹介しますが、たくさん焼く場合はホットプレートでもお作りいただけます。

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • 卵 2個
  • 牛乳 50cc
  • 米粉 50g
  • 砂糖 30g
  • サラダ油 小さじ1
  • はちみつ 大さじ2
  • 有塩バター 15g

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