トロトロとろける! 聖護院大根の煮物
柔らかな聖護院大根はさっと煮込んでもトロトロに! 京風に煮汁は色をつけずに仕上げてあります♪ ちょっとしたおもてなしにもおすすめです!
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 聖護院大根 1/4個
- 油揚げ 1枚
- ほうれん草 1/2束
- 和風顆粒だし 小さじ1/2
- 水 300cc
- 酒 大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
- みりん 大さじ2
- 塩 小さじ1/2
- しょうゆ 大さじ1
柔らかな聖護院大根はさっと煮込んでもトロトロに! 京風に煮汁は色をつけずに仕上げてあります♪ ちょっとしたおもてなしにもおすすめです!
出典: デリッシュキッチン