Boccioli di tarassaco sott'olio

Boccioli di tarassaco sott'olio

Sono conscio del fatto che avrei dovuto postare questa ricetta la primavera scorsa, pazienza: si era persa in un angolo del PC. Ora è riapparsa e, prima che sparisca ancora, sarà meglio che la invii.

Fonte: Giornale del cibo

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Ingredienti

  • boccioli tarassaco
  • aceto
  • vino
  • sale
  • foglie lauro
  • spicchi aglio
  • ololio d'oliva

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